御苑福膳 · 品牌传奇
源于国家级药用植物研究所，承载非遗底蕴，开创“鲜药入膳”健康食疗新时代。
深厚的中医药学研究背景
“御苑福膳”由北京中卫神州生物科技有限公司（成立于2002年，原隶属于中国医学科学院药用植物研究所下属企业）创立。依托中医药科研的历史底蕴，打造定位于全民康养与健康膳食的知名餐饮品牌。
我们在多位中药学专家、国医大师、营养师及烹饪大师的学术指导与科学应用指导下，将博大精深的中医药文化融入日常膳食，倾力构建餐桌健康工程，为公众体质改善贡献科学有效的方案。
企业文化与定位
- 企业愿景：成为中国中医药膳食康养应用的领航企业
- 品牌使命：弘扬中医药膳食文化，提升公众健康体质
- 核心价值：传承历史·创新发展，履行社会责任，实现合作共赢
首创“鲜药入膳”
作为“中国鲜药入膳第一家”，我们创新融合了《中医药饮食理论》、《中医服食养生理论》与《食疗理论》，开创了针对男女老幼、四季二十四节气的时令方、养生方与食疗方，让药膳真正走进广普人群的日常生活。
鲜药入膳 · 现采现用
御苑福膳最大的特色在于一个“鲜”字。我们直接依托高标准的鲜药材生态种植基地与大棚现场，做到现采现用，保留药材最为本真、活跃的生命力。
百草之中 独特的药膳艺术
在御苑福膳，就餐不仅是一场味觉盛宴，更是一次文化洗礼。餐厅坐落于百草花园之中，设有独具特色的百草长廊与富有中药文化韵味的包间。
堂食讲解服务：每一道鲜药膳上桌，均有专业讲解——带您亲手认识食材，了解其背后的中药典故与养生机理，真正做到“品其味道，知其文化”。
